荠菜虾球
荠菜虾球是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荠菜的营养价值很高,每100克荠菜含蛋白质5·2克,脂肪0·4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6·3毫克,核黄素0·19毫克,维生素55毫克,尼克酸0·7毫克。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:氽 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荠菜:400克 | 猪肉:100克 |
辅助料用量 | |
葱:一根 | 姜:一块 |
淀粉:50克 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
荠菜虾球的做法步骤
荠菜虾球做法技巧/窍门/补充说明:
大虾的虾尾要留着,熟后红红的虾尾挺漂亮的!