全家一起分享的清淡水汤---嫩腰花香菇汤
全家一起分享的清淡水汤---嫩腰花香菇汤是【anggie1129】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全家一起分享的清淡水汤---嫩腰花香菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃啥补啥,吃什么部位补什么部位,这个依据未细考究,确是真的这么理解过!
因为这样理解,就来了这道全家都补一补的水汤--嫩腰花香菇汤
制作简单,快捷,味道清淡不油腻,喝着解渴又补身,一举两得!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪腰:两枚 | -- |
辅助料用量 | |
鲜香菇:少许 | 西红柿:一个 |
调味料用量 | |
食盐:适量 | 白砂糖:适量 |
全家一起分享的清淡水汤---嫩腰花香菇汤的做法步骤
全家一起分享的清淡水汤---嫩腰花香菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
超级贴心小提示:
1,腰花汤,重在要嫩,汤清,关键是要把腰子里的白囊去除干净--那白囊具体叫不出名,只好以白囊代之,去除的越干净,腰子的味道越不受影响
2,去白囊时不要心急,刀要慢慢的下去,沿白囊方向,一手拿起片起的白囊一端,一手沿着白囊方向向前片,这样白囊不会段,会整个被去除!
3,水一定要烧开,这样温度比较高,腰子下去很快就能熟不影响口感
相关食材:香菇