尖椒鸡
尖椒鸡是【指尖的温柔】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:1个 | -- |
辅助料用量 | |
小青椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
鸡精:适量 | 味精:适量 |
盐:适量 | -- |
尖椒鸡的做法步骤
尖椒鸡做法技巧/窍门/补充说明:
我提到的青花椒,可以在花椒成熟有麻味的时候,从树上摘或者街上买,可以多备些,将买来的或者摘来的新鲜花椒用塑料袋子包好放入速冻冰箱,随吃随取,记得取了还得再包好,以免串味了。
相关食材:尖椒