第五步:待莲子煮软后加蜜豆
第七步:再加入冰糖继续煮10-20分钟
第四步:莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激,莲子很快就会被煮软。
第六步:加枸杞煮5分钟
第二步:莲子与红枣用温水泡1小時后,去掉莲子心,红枣去核切片
第一步:鲜百合洗净备用
第三步:蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量
第八步:最后加入鲜百合煮开即可
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜百合:适量 | 莲子:适量 |
辅助料用量 | |
红枣:适量 | 蜜豆:适量 |
枸杞:适量 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
第五步:待莲子煮软后加蜜豆
第七步:再加入冰糖继续煮10-20分钟
第四步:莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激,莲子很快就会被煮软。
第六步:加枸杞煮5分钟
第二步:莲子与红枣用温水泡1小時后,去掉莲子心,红枣去核切片
第一步:鲜百合洗净备用
第三步:蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量
第八步:最后加入鲜百合煮开即可
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