百合莲子瘦肉粥
百合莲子瘦肉粥是【草莓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合莲子瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此款粥美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症，百合有滋润女性皮肤的作用，特别油性皮肤的人更应多吃，适宜体虚肺弱，更年期女性，神经衰弱者，四季皆可食用。又加入了红枣，红枣有补气养血之功效，都是比较适合女性食用的食材。
用这几款食材煮糖水也是很滋润的，如果平时没空特意煮糖水的话，就可以煮粥，即可以做主食，又可以起到美容养身的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红枣：50克 | 莲子：50克 |
| 百合：50克 | 瘦肉：50克 |
| 大米：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味精：适量 | 盐：适量 |
百合莲子瘦肉粥的做法步骤
百合莲子瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
1·喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内，因为我比较喜欢吃不是很烂的，所以最后才放的。
2·瘦肉不要太多只需一点提鲜味即可。
3·莲子要早一点放，因为莲子要多煮一会。