蒜苗炒大肠
蒜苗炒大肠是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒大肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜苗炒大肠，一道味道浓厚让人食欲大开的菜肴，再配上一碗大米饭，绝了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤大肠：100克 | 蒜苗：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：5ML | 美极鲜：5ML |
| 花生油：20ML | -- |
蒜苗炒大肠的做法步骤
蒜苗炒大肠做法技巧/窍门/补充说明：
卤大肠本身有咸味，又在炒制时加了酱油，所以就不要再加盐了。
相关食材：蒜苗