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蒜苗白玉菇

菜谱编号:224-758
蒜苗白玉菇是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗白玉菇”。
蒜苗白玉菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---蒜苗白玉菇

蒜苗白玉菇主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白玉菇:1盒蒜苗:适量
蛤蜊肉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量

蒜苗白玉菇的做法步骤

  • 第一步:蒜苗摘洗干净切段。
  • 第三步:准备蛤蜊肉。
  • 第六步:加入蒜苗翻炒。
  • 第九步:炒至白玉菇断生加入盐调匀即可。
  • 第五步:加入白玉菇翻炒。
  • 第二步:白玉菇剪掉根部洗净。
  • 第四步:锅里油热加入葱花炒香。
  • 第七步:加入酱油翻炒。
  • 第八步:加入蛤蜊肉翻炒均匀。
  • 蒜苗白玉菇做法技巧/窍门/补充说明:

    白玉菇也可以先焯水再炒。

    相关食材:蒜苗白玉菇

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