清炒芦蒿
清炒芦蒿是【你在我的左手边】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒芦蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在此应儿子要求要特别感谢儿子对我的支持,因为今天他主动放弃了玩耍的时间帮我摘菜,特别要求我要表扬他一下,所以这次的前言阵地重点留给儿子,希望儿子以后能继续帮助妈妈,在此,郑重的儿子说一声:“谢谢,儿子!”
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芦蒿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
鸡精:适量 | -- |
清炒芦蒿的做法步骤
清炒芦蒿做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒菜要求热锅凉油
2、爆炒芦蒿为了保持它的颜色青翠,口感爽脆,要求手脚要快,迅速翻炒后煮2分钟后就出锅
3、由于该菜要求速度快,所以一要所有材料要提前准备好,二要准备吃时再烧
以上知识愿与各位分享之
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