素食版京酱肉丝
素食版京酱肉丝是【璐溪小屋】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素食版京酱肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气热了，没有食欲了。想做个下饭菜，京酱肉丝。可是最近在控制全家的体重问题，因此决定做个素食版的。中午吃饭的时候老公把他当成了真的京酱肉丝。哈哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面筋：一根 | 甜面酱：半袋 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | 麻油：适量 |
素食版京酱肉丝的做法步骤
素食版京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
我做甜面酱喜欢放上糖和麻油蒸，因为要酱色就要多放甜面酱，但是酱多了就咸，所以这样蒸后就咸淡正好了。酱放上麻油后出锅那个香啊想也知道。我蒸了一袋，剩下的买个烤鸭吃啊！