罗密亚曲奇
罗密亚曲奇是【食以味为民】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗密亚曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款曲奇本来要用全蛋液的,我改了蛋黄液,没想到特酥!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:奶香 | 工艺:烤 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油:120克 | 低筋面粉:145克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖分:40克 | 细砂糖:30克 |
| 奶粉:15克 | 牛奶:15克 |
| 蛋黄液:30克 | 盐:1/4小勺 |

