芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜猪肉水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款非常家常的水饺。芹菜和猪肉的组合,包成饺子,味道超棒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肉:400克 | 芹菜:500克 |
面粉:500克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
葱:15 | 姜:5克 |
五香粉:3克 | 酱油:10ML |
美极鲜:10ML | 盐:5克 |
花生油:30ML | 清水:适量 |
芹菜猪肉水饺的做法步骤
芹菜猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1,挤出的芹菜汁不要倒掉,和面用。
2,和面时加入鸡蛋可以增加面的口感。
答配菜谱:猪肉与芹菜的做法