当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肉芹菜饺

猪肉芹菜饺

菜谱编号:082-808
猪肉芹菜饺是【arie】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉芹菜饺”。
猪肉芹菜饺
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量香菇:适量
芹菜:适量面粉:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
白菜:适量--
调味料用量
十三香:适量南德料:适量
老抽:适量生抽:适量

猪肉芹菜饺的做法步骤

  • 第七步:酱油水放凉后把肉末和切好的香菇芹菜葱姜白菜等一起放进去混合.再加入少量芝麻油,我是从妈妈家带的自家轧的芝麻油,超级香啊.还有就是我前面放食用油时放多了,导致馅料水比较多,童鞋请适量.
  • 第二步:葱,芹菜切末和香菇放一起备用.
  • 第五步:稍徽烧热,加入老抽,让其沸出香味,再加入适量生抽,酱油加到油里面加热后,是不溶于油的,会变成一丝丝的,或都会粘在锅铲上,但是闻气味是非常香的.这时要加入少量水,继续加热,让酱油溶于水就可以了.
  • 第十步:上一部分成品,中午吃了一顿了,冰箱里还有好多,包好的饺子,在冰箱的托盘里放上保鲜袋,把饺子排好放在冰箱里冻,冻好后就可以收到袋子里了,想吃的时候拿出来煮就可以了.记得冻饺子的时候下面一定要放保鲜袋哦,要不然等冻好了,包好的饺子就全都漏底了.
  • 第九步:然后擀饺子皮,包饺子了!
  • 第三步:再切少量白菜末,也可以不用.五花肉剁成馅.
  • 第一步:香菇切未,姜用擦丝器擦成姜末,因为家里有宝宝所以姜最好是切成末,口感上好些.
  • 第八步:然后就是活面,醒面.醒面时最好能盖上保鲜膜,面团的表皮不会干.
  • 第六步:加入调味料和盐,我家里只有十三香和南德料.放到煮好的酱油水里混合好,放冷备用.
  • 第四步:锅内放适量食用油
  • 相关食材:猪肉芹菜

    猪肉芹菜饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【arie】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉芹菜饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜