第十一步:大翻勺数次。
第十二步:放入粉条。
第九步:煸她出红油。银川的辣子个大肉厚,颜色鲜艳,醇香微辣。
第八步:放一小勺辣面子。
第六步:酸菜切丝,葱切马路蹄形,蒜切片备用。
第十三步:放少量咸盐、生抽、味精。大翻勺数次。
第三步:炒的袖珍泡菜坛。不敢用大的,泡多了吃不完易酸过头。这样最好,泡一次吃一次。享受全在點點滴滴。
第七步:她锅上火,热锅凉油,下花椒她香后捞出,再下葱、蒜她出香味。
第十步:放入酸菜。
第五步:粉条煮好后用冷水投凉,再用剪刀把粉条煎几刀,便于食用。
第二步:下开水锅略煮。
第一步:粉条少许
第四步:酸莲花菜少许。
第十四步:出锅装盘。