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醋溜土豆丝

菜谱编号:061-920
醋溜土豆丝是【hengshibugong】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
醋溜土豆丝
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
尖椒:一根糖:适量
鸡精:适量--
调味料用量
花椒:适量葱:适量
蒜:适量醋:适量
盐:适量--

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 第四步:放入加了醋的水中,泡几分钟。多过几遍水,洗净土豆丝里的淀粉。
  • 第三步:放入加了醋的水中,泡几分钟。
  • 第一步:把土豆切成丝
  • 第二步:放入加了醋的水中
  • 第七步:加入盐,糖,醋,鸡精,青椒丝,翻炒均匀出锅。
  • 第五步:锅中放油,放几粒花椒,炸出香味,捞出
  • 第六步:锅中加入葱花,土豆丝,快速翻炒。
  • 相关食材:土豆

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