芝士紫薯泥
芝士紫薯泥是【《食与家》】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士紫薯泥”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟紫薯：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 乳酪片：30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 西梅：20克 | 白芝麻：3克 |
芝士紫薯泥的做法步骤
芝士紫薯泥做法技巧/窍门/补充说明：
营养Tips：
紫薯之所以呈现紫色，是因为其中富含花青素。花青素是天然强效自由基清除剂，有研究表明，其清除自由基的能力高于维生素C及维生素E。花青素的功能对于成年人来说具有预防心血管疾病及抗衰老等功效。而对于宝宝来说，可以增强抵抗力，预防感冒。
答配菜谱：紫薯与芝士的做法