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素馅饺子

菜谱编号：062-468

素馅饺子是【馋嘴小猪913】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

三月不减肥，四月徒伤悲。四月不减肥，五月徒伤悲。为了不伤悲，咱最近吃素，减肥。馋了怎么办？吃个素馅饺子吧，骗骗自己的味蕾~~~

素馅饺子主厨：馋嘴小猪913

第一步：韭菜摘洗干净，晾干水分。

第四步：鸡蛋在锅里滑散，嫩时盛出。

第十步：被女儿一口咬掉一半儿~~

第八步：煮锅里坐水，水开了下饺子。待到饺子都浮起来，因为素馅饺子，点两遍水即可。

第六步：搅拌均匀。

第二步：虾皮剁碎。也可以不剁，随个人喜好吧。

第九步：吃饺子喽。

第三步：姜捣成泥。有人吃了韭菜会嗝气，加姜可以避免出现这种情况。

第七步：大家都会哈，包饺子。排排队。

第五步：韭菜切碎，加盐、姜泥、鸡蛋、虾皮碎、油、味精。

菜谱标签：家常菜主食

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