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丝瓜黄豆肉片汤

菜谱编号:062-479
丝瓜黄豆肉片汤是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜黄豆肉片汤”。
丝瓜黄豆肉片汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:300克猪肉:50克
辅助料用量
黄豆:适量--
调味料用量
生抽:适量生粉:适量
油盐:适量姜:适量

丝瓜黄豆肉片汤的做法步骤

  • 第二步:黄豆提前浸泡,没时间可炒下再泡洗,这样容易煮熟煮烂。炒过的黄豆更香
  • 第七步:大火煮开中火煮5、10分钟都可以。放盐调味。
  • 第三步:丝瓜削皮,剖开切片,猪肉切片用生粉,生抽拌匀
  • 第五步:放丝瓜片,姜片一起炒(这样可以炒过没有那么寒凉)
  • 第六步:略炒之后加入黄豆,放适量水煮汤
  • 第四步:热油锅放肉片炒香
  • 第一步:丝瓜一条,猪肉50克,黄豆适量,姜片,油盐,生抽,生粉适量。
  • 第八步:丝瓜滚肉片
  • 相关食材:丝瓜黄豆

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