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木瓜鸡肉沙律

菜谱编号:062-682
木瓜鸡肉沙律是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜鸡肉沙律”。
木瓜鸡肉沙律

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱的味道故事:

喜欢吃水果沙律的人,都有自己的小宇宙,懂得营养搭配,尊重身体机能的循环,热爱着生活和新的每一天。

木瓜鸡肉沙律主厨:李锦记百变菜谱

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:150克木瓜:150克
甜椒:75克沙律蔬菜:75克
青瓜:50克蟹子:1汤匙
辅助料用量
李锦记蚝油:1汤匙李锦记纯正芝麻油:1/2茶匙
胡椒粉:适量--
调味料用量
李锦记蚝油:2汤匙李锦记调味白醋:2汤匙
李锦记泰式甜辣酱:1茶匙李锦记纯正芝麻油:1茶匙
糖:1汤匙--

木瓜鸡肉沙律的做法步骤

  • 第六步:用1汤匙油将鸡胸煎至金黄熟透,切粒待用。吃时拌入调料,冷吃。
  • 第三步:淋入李锦记蚝油。
  • 第一步:准备好所需食材,鸡胸肉或鸡腿肉去皮,甜椒切粒,青瓜/黄瓜切粒,鸡胸与腌料拌匀。
  • 第二步:把木瓜、甜椒、青瓜粒放入深碗内。
  • 第五步:拌匀放入雪柜冷冻。
  • 第四步:淋入李锦记纯正芝麻油。
  • 相关食材:鸡肉木瓜

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