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蚝油双菇

菜谱编号:062-809
蚝油双菇是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油双菇”。
蚝油双菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱的味道故事:

【姑姑的婆媳生活】

姑姑和姑父是闪婚,在旅行的途中坠入爱河。姑父的母亲拗不过儿子的请求,最终还是同意了。其实这本来是一个最不合天时地利的开始,但很快婆婆就真心接纳了她。很多人都跑来问姑姑婆媳的相处之道,说起来倒也不复杂,做个善良、孝顺、有良好修养的儿媳,急婆婆之所急,待她如亲妈。这就是姑姑和姑父的一家。

蚝油双菇主厨:李锦记百变菜谱

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜草菇:100克鲜蘑菇:100克
辅助料用量
糖:适量葱:适量
姜:适量--
调味料用量
李锦记蚝油:30克--

蚝油双菇的做法步骤

  • 第五步:加入李锦记蚝油炒熟即可。
  • 第二步:将草菇、蘑菇用水滚约10分钟[罐头食材就不用]。
  • 第三步:沥去水分。
  • 第一步:准备鲜草菇100g、鲜蘑菇100g[或选用罐头草菇、香菇]。
  • 第四步:用油爆香姜、葱,加入草菇、蘑菇。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蚝油

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