紫薯南瓜丁磅蛋糕
紫薯南瓜丁磅蛋糕是【啡悦】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯南瓜丁磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直以来,对磅蛋糕怀有又爱又恨的感情,喜欢它醇厚的黄油香,却又怯于伴随而来的高热量。在参照了一些前辈方子的基础上自己又加了一些紫薯丁,这样可以更多地平衡磅蛋糕的油腻感,自我感觉糕体看上去也炫彩了一些。难得做一次就要做得漂亮才对得起我的那一大坨黄油!呵呵~~~~
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低粉:120克 | 黄油:90克 |
辅助料用量 | |
糖粉:50克 | 鸡蛋:2个 |
南瓜丁:适量 | 紫薯丁:适量 |
紫薯南瓜丁磅蛋糕的做法步骤
答配菜谱:紫薯与南瓜的做法