第十二步：将紫薯泥到入碗中，加入适量蜂蜜、少许玉米淀粉拌匀。
第十四步：将拌好的紫薯泥均匀地铺在面糊上，并抹平表面，小火先蒸5分钟。
第九步：将两份面糊静置醒发1小時左右。
第十三步：已蒸至凝固的面糊。
第十一步：蒸碗上加上盖，以免蒸汽水滴入碗中，再盖上蒸锅盖。开小火，上汽后转中火蒸10分钟至面糊凝固。
第四步：顺時方向搅拌均匀。（面糊的干稀要适中）
第三步：面粉和奶粉混合后加入。
第一步：准备好需用的原料。
第五步：置温暖处发酵。（炒是在蒸锅里烧了一點热水，然后将盆子放在蒸架上，盆子要盖上保鲜膜，水以略烫手为准，但盆子的底部不能挨着水哦）
第二步：取适量南瓜浆到入盆中，并加入白糖和酵母搅匀后静置10分钟。
第十五步：再将余下的面糊到入并抹平，大火蒸15分钟即可关火。关火后虚蒸2分种就可以取出了。
第七步：将发好的面糊再次顺時方向搅匀。（这一步相同于面团的按扁、排气、揉匀）
第六步：当面糊发至2·5倍時取出。
第十六步：蒸好的双色糕在网架上倒扣取出，待稍凉后改刀切成合适的大小即可。
第十步：醒发后的面糊放入蒸锅中。
第八步：将搅匀的面糊的一半到入蒸碗中，余下一半留在盆中。（蒸碗的底部要先抹上一點油防粘）
