灌汤水饺
灌汤水饺是【痩子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灌汤水饺”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪前肘肉:适量 | 茭瓜:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
大料粉:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
灌汤水饺的做法步骤
灌汤水饺做法技巧/窍门/补充说明:
灌汤的关键,就在于往肉里打水,我不管做什么馅料的水饺都是不挤掉蔬菜的汁的,因为菜汁是最有营养的,不能浪费