番茄丝瓜汤
番茄丝瓜汤是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄丝瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
万别小看了这款其貌不扬的番茄汤，美容的功效可是不容小视哦。
番茄中含有一种抗氧化剂——番茄红素。研究证明每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数降低40%。番茄红素作为一种抗氧化剂，其对有害游离基的抑制作用是维生素的10倍左右。研究表明番茄加热时间越长，番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。所以我们要吃熟番茄才会更多的补充番茄红素。在炎热的夏季番茄是比防晒霜更好的防晒工具。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：2个 | 丝瓜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 水：适量 | 鲜汤：500毫升 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |