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草莓果肉冰淇淋

菜谱编号：063-927

草莓果肉冰淇淋是【美味无极限】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓果肉冰淇淋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很快就要到“五·一”劳动节了，很多地方的气温也有20多度了，虽然我们这个沿海城市现在也就10度左右，但是这天儿热起来也快，说热就热。炎炎夏日，来一杯香甜爽滑的冰淇淋，既可解馋又能降温，尤其是哄哄小盆友，更是最佳选择。

草莓果肉冰淇淋主厨：美味无极限

第三步：将锅放在电磁炉上，加热至牛奶将要沸腾时关火。

第九步：倒入容器中。

第一步：2个鸡蛋取蛋黄，加入10克白糖。

第六步：将草莓丁和草莓酱倒入放凉的牛奶液中。

第五步：淡奶油加入20克白糖打发，放入冰箱冷藏。

第八步：搅拌均匀。

第四步：准备草莓酱一小碗，草莓切小丁备用。

第二步：倒入牛奶搅匀。

第十步：冷冻三小时，搅拌一次，以后每隔半小时搅拌一次，搅拌三次即可放入冰箱冷冻，以后随时吃随时挖一块。吃时可以再放少许草莓酱点缀。

第七步：将淡奶油倒入牛奶液中。

相关食材：草莓

养生食疗：消暑解渴

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