草莓大理石磅蛋糕
草莓大理石磅蛋糕是【凤梨娜娜】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓大理石磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
磅蛋糕翻过来装饰下
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:85克 | 糖粉:65克 |
全蛋:1个 | 低粉:75克 |
泡打粉:1克 | 草莓果酱:25克 |
辅助料用量 | |
白巧克力:适量 | 草莓果酱:适量 |
草莓大理石磅蛋糕的做法步骤
草莓大理石磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、表面装饰可以根据自己喜欢搭配
2、黄油软化要充分,但不可过度
3、草莓果酱的用量,可以感觉自己口味酌情调节
4、与草莓果酱混合的面糊,不可过多,多了会造成纹路过于密集
5、草莓果酱我是自己熬的,甜度不高,如果你用市售款,要注意下控制下蛋糕整体的甜度
菜谱标签:烘焙
相关食材:草莓