当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕

菜谱编号:229-608
【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕是【诗心】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕”。
【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

温暖的午后,

一份酸酸甜甜的草莓芝士慕斯杯,

不多不少,恰到好

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕主厨:诗心

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
草莓:125克奶油奶酪:25克
牛奶:10克淡奶油:100克
细砂糖:20克至25克吉利丁:6克
冰水:适量凉白开:10克(6杯的量)

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕的做法步骤

第四步:奶油奶酪加牛奶隔热水搅拌顺滑,加入淡奶油里搅拌均匀。

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕做法第四步骤

第三步:淡奶油加入细砂糖打至5、6分发,出线纹路即可。

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕做法第三步骤

第五步:接着加入草莓果泥拌匀,最后缓缓加入吉利丁液搅拌均匀。

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕做法第五步骤

第二步:放入料理機里搅拌成草莓果泥,过滤掉草莓籽。同時把吉利丁用冰水泡软、捞出,加入凉白开里隔热水融化,备用。

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕做法第二步骤

第六步:均匀的分装到杯子里,放入冰箱冷藏两三个小時即可。(在准备草莓芝士慕斯糊之前,先切几片草莓贴在杯子的边缘进行装饰)

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕做法第六步骤

第一步:草莓清洗干净,沥干水分,去蒂,切成小块。

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕做法第一步骤
相关食材:草莓芝士
养生食疗:防辐射

【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜