第二步:2012年4月4日 晴 12C 简单淘洗后,泡上一宿。
第十一步:2012年4月17日 晴 15C差不多3cm了,豆芽高度从盆底到了盆高的三分之二
第十六步:淡黄色的嫩芽。
第六步:2012年4月8日 晴 14C温度高了一點點,但人感觉不出来。豆芽尾巴露得更多了一點,像只小肥虫。
第二十步:胸围测量: 平均2-2·5mm
第十七步:近看。
第四步:2012年4月6日 晴 13C豆子皮开始裂开。浇水·
第十二步:2012年4月19日 晴 18C豆芽身高与漏盆高度齐平了
第二十一步:用水清洗,去掉种皮。
第十五步:2012年4月24日 阴有小雨 18C豆芽高度8-10cm。可以收获了。
第十步:2012年4月15日
第一步:选比较新鲜的绿豆,挑出烂豆、杂质。
第七步:2012年4月10日 阴有小雨 16C连根带杆有1公分左右了,生长很明显。浇足水,盖上湿毛巾,压上一盆水。
第三步:2012年4月5日 晴 13C豆子发胀,将水倒掉,绿豆放漏盆里,下面放不漏水的不锈钢盆或相似的容器。加盖湿毛巾保湿避光。
第十八步:收获。共收获豆芽1300克。
第八步:2012年4月13日 阴 14C
第五步:2012年4月7日 晴 13C浇水后,盖上湿毛巾,漏盆下垫一个小蒸架隔水,上面再压上一盆水。豆芽负重生长才会长得白白胖胖的。
第十九步:长度测量:平均8-10公分。
第十三步:2012年4月21日 晴 18C 豆芽已经高过了漏盆的边缘。目测竿长高度超过了4cm,有的顶端已经露出了两篇淡黄色的芽。
第九步:2012年4月14日 阴 14C
第二十二步:装保鲜袋放冰箱冷藏。保存3、5天没问题。
第十四步:4月21日,近影。