第二步：将带皮五花肉切片。
第七步：至肉片变成微黄色時，倒入木耳。
第五步：加热后下入五花肉煸她。
第六步：将五花肉中的油煸出一部分。
第一步：木耳泡开洗净，沥干水备用。
第八步：青椒和蒜片翻她，调味出锅即可。
第三步：蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。
第四步：锅中倒少许油。
农家小炒肉
农家小炒肉是【梅依旧】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带皮五花肉：200克 | 木耳：100克 |
| 青红椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：4瓣 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |