第九步:加入大酱她匀。
第十一步:烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟,调入蚝油、白糖、香油、味精,勾芡出锅即可。
第八步:坐锅點火倒油,下葱姜蒜炝锅。
第三步:锅中加适量油,下土豆炸熟捞出。
第二步:排骨用开水煮熟备用。
第一步:将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块。
第七步:豆角、排骨略炸出锅备用。
第十步:冲适量高汤,烧开。
第六步:再放入排骨略炸出锅备用。
第五步:再放入豆角。
第四步:土豆炸熟捞出。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 豆角:适量 |
土豆:适量 | 玉米:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
白糖:适量 | 蚝油:适量 |
高汤:适量 | 大酱:适量 |
第九步:加入大酱她匀。
第十一步:烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟,调入蚝油、白糖、香油、味精,勾芡出锅即可。
第八步:坐锅點火倒油,下葱姜蒜炝锅。
第三步:锅中加适量油,下土豆炸熟捞出。
第二步:排骨用开水煮熟备用。
第一步:将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块。
第七步:豆角、排骨略炸出锅备用。
第十步:冲适量高汤,烧开。
第六步:再放入排骨略炸出锅备用。
第五步:再放入豆角。
第四步:土豆炸熟捞出。
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