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柠檬椰香小蛋糕

菜谱编号：064-94

柠檬椰香小蛋糕是【甜牙敏】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬椰香小蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款蛋糕制作非常简单，极易上手，很适合新手。清新香甜的柠檬风味中带着丝丝椰香，甜而不腻，非常适合悠闲的下午茶时光~

柠檬椰香小蛋糕主厨：甜牙敏

第十一步：撒上适量椰丝装饰即可。

第十步：将柠檬糖浆刷在小蛋糕表面。

第二步：将所有干性材料（低筋面粉、椰丝、泡打粉、细砂糖、小苏打）混合均匀。

第七步：装入模具，7-8分满。

第三步：打入鸡蛋。

第九步：制作柠檬糖浆：柠檬汁1大勺，糖粉50克，把糖粉加入柠檬汁中，搅拌到顺滑即可。

第一步：将柠檬切半，挤出柠檬汁。

第五步：将混合好的干性材料材料倒入蛋糊中。

第十二步：成品图。

第八步：预热好的烤箱，中层，180度，约25分钟。

第六步：搅拌均匀。

第四步：依次加入牛奶、柠檬汁、玉米油，搅拌均匀成蛋糊。

菜谱标签：儿童烘焙早餐蛋糕

相关食材：柠檬

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