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野菜蒸饺

菜谱编号:065-068
野菜蒸饺是【uuzws】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野菜蒸饺”。
野菜蒸饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
芥菜:4斤碱蓬:2斤
辅助料用量
猪肉:1斤葱:适量
姜:适量--
调味料用量
十三香:适量酱油:适量
盐:适量熟豆油:适量
鸡精:适量--

野菜蒸饺的做法步骤

  • 第三步:上锅用热水焯一下
  • 第二步:用水洗干净,因为野菜有很多泥,我洗了6次,呵呵
  • 第十步:成品,蒸饺好了
  • 第七步:然后把肉放入酱油,十三香,盐,少量的水,鸡精搅拌,把切碎的菜再拌入,加上熟豆油,山野菜可以多放一点点的油。
  • 第九步:醒面
  • 第四步:用凉水再放半个小时
  • 第一步:把野菜挑选一下
  • 第六步:再切碎
  • 第五步:把水分挤干
  • 第八步:和面
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的野菜蒸饺。

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