素鸡煲
素鸡煲是【长乐未央0922】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鸡煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自打我炼了一罐猪油后就天天寻思，今天用猪油烧点啥，明天用猪油烧点啥，这个素鸡原本就是我的拿手菜，平时都是用玉米油花生油色拉油烧，今天是升级版，用猪油，加上高汤，灰常灰常好吃，不比馆子差哦，只是，吃多了不利于减肥
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 素鸡：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒末：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 干红椒：5个 | 高汤：一大碗 |
| 李锦记红烧汁：两大勺 | 料酒：一大勺 |
| 八角：1个 | 老抽：少许 |
| 冰糖：适量 | 猪油：适量 |
| 食盐：适量 | 鸡精：少许 |
素鸡煲的做法步骤
相关食材：素鸡