第六步:同样撒上刚才的调料,煎至全熟
第一步:生菜西红柿洗净切小块,洋葱2片也切小块
第十步:完成!
第三步:平底锅到少许橄榄油,中火煎鸡肉,鸡肉不用事先腌制
第八步:煎好的鸡肉切成小块
第五步:待边缘变为焦黄即可翻面
第二步:意面放入加了少许盐和橄榄油的水中煮熟,不同种类的意面根据包装上的時间来处理
第九步:盘中盛入意面,铺上生菜,最后摆上鸡肉就好了
第四步:撒上甜椒粉,烧烤粉和孜然
第七步:将生菜,西红柿,洋葱和玉米粒倒入一个大的容器中,加少许橄榄油拌一下
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃腻了米饭炒菜,偶尔换一个烧烤味的意面沙拉,会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来,虽然我家的暖气依然开得足足的,却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫,蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉,是不是很有食欲呢~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:2块 | 意面:200克 |
生菜:适量 | 西红柿:1个 |
洋葱:2片 | 玉米粒:1罐 |
橄榄油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
甜椒粉:适量 | 烧烤粉:适量 |
孜然:适量 | -- |
第六步:同样撒上刚才的调料,煎至全熟
第一步:生菜西红柿洗净切小块,洋葱2片也切小块
第十步:完成!
第三步:平底锅到少许橄榄油,中火煎鸡肉,鸡肉不用事先腌制
第八步:煎好的鸡肉切成小块
第五步:待边缘变为焦黄即可翻面
第二步:意面放入加了少许盐和橄榄油的水中煮熟,不同种类的意面根据包装上的時间来处理
第九步:盘中盛入意面,铺上生菜,最后摆上鸡肉就好了
第四步:撒上甜椒粉,烧烤粉和孜然
第七步:将生菜,西红柿,洋葱和玉米粒倒入一个大的容器中,加少许橄榄油拌一下
我用的烧烤粉里已经有盐,就没有再额外加盐
甜椒粉就是柿子椒制成的粉,如果用辣椒粉代替,可能会比较辣
这道意面沙拉也可以搭配千岛酱或者蒜味沙拉酱,风味各异
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡肉意面沙拉。
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