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千里香鸡蛋汤

菜谱编号:065-837
千里香鸡蛋汤是【说下雪美丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千里香鸡蛋汤”。
千里香鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏天,真的要做些清淡的菜式才行,千里香打汤不错哦,好清香啊,这么热,再好不过了。

千里香鸡蛋汤主厨:说下雪美丽

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
千里香:适量鸡蛋:两个
辅助料用量
姜:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
白酒:适量--

千里香鸡蛋汤的做法步骤

  • 第三步:未全凝固时,搅乱只可,这样我感觉比较嫩,不用煎至黄色。不过,要你喜欢也行,哈哈
  • 第四步:加入姜末,加入适量的水煮。
  • 第五步:煮开以后加入千里香,加入少许的白酒。
  • 第一步:千里香洗净,都是花蕾,口感好着呢,姜切末,鸡蛋打液。
  • 第六步:再次煮开,煮一下下就可以了,很容易熟的,加入适量盐即可。
  • 第七步:来一碗吧,好爽口啊,清爽。
  • 第二步:热油锅,把鸡蛋加些水打液打到起泡最好咯。下锅,爆炒一下。
  • 相关食材:鸡蛋

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