芹菜鲜肉水饺的两种吃法
芹菜鲜肉水饺的两种吃法是【皓妈090317】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜鲜肉水饺的两种吃法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前一直都是拿白菜或韭菜做的水饺,听了同事刺猬的建议,拿芹菜做了一回水饺,吃到嘴里那个香啊,老公一直对韭菜馅的情有独终,对我这芹菜馅的不感兴趣,早上就单独给他做了点煎饺,搭配了点绿豆沙,恩,今天的早餐解决了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:适量 | 猪肉:适量 |
饺子皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 黄酒:适量 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
醋:适量 | -- |
芹菜鲜肉水饺的两种吃法的做法步骤
芹菜鲜肉水饺的两种吃法做法技巧/窍门/补充说明:
1、芹菜我是拿盐腌直接去水的,也可以过遍开水然后再切成碎拧去水份。
2、可以头天晚上包好直接放冷藏,只用上面撒点干面粉就可以,不会粘在一起,第二天早上直接下水煮就可以,很省事。如果包的多的话,多余的暂时不吃的可以直接放冷冻,想吃的时候直接拿出来就可以了。
相关食材:芹菜