当前位置:首页 > 菜谱分类 > 牛肉麻酱凉面

牛肉麻酱凉面

菜谱编号:066-112
牛肉麻酱凉面是【米多小鱼】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉麻酱凉面”。
牛肉麻酱凉面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量--
辅助料用量
牛肉:适量胡萝卜:适量
黄瓜:适量茭白:适量
调味料用量
麻酱:适量老干妈辣酱:适量
醋:适量生抽:适量
糖:适量香油:适量

牛肉麻酱凉面的做法步骤

  • 第六步:下面条,把面条先沥干,用凉白开冲掉表面的面糊,保证口感爽滑。
  • 第四步:熟牛肉切成手指粗。
  • 第二步:鸡蛋打散摊成蛋皮。
  • 第七步:面条放入大碗中加入调面酱拌匀。
  • 第八步:加上菜码,别忘了加点老干妈,开吃吧。
  • 第三步:所有食材加工成丝状。
  • 第一步:茭白和胡萝卜切丝,下热水锅焯熟。
  • 第五步:两勺麻酱,一勺生抽,一勺醋,一小勺糖,一勺香油,加一点热水调成拌面酱。
  • 相关食材:牛肉

    牛肉麻酱凉面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米多小鱼】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉麻酱凉面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜