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泡椒凤爪

菜谱编号:066-180
泡椒凤爪是【strongmind】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
泡椒凤爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凤爪原来很容易做

泡椒凤爪主厨:strongmind

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡爪子:适量--
辅助料用量
姜片:适量泡辣椒:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
白醋:适量味精:适量

泡椒凤爪的做法步骤

  • 第二步:清水煮,加点白酒下去可以去异味,煮开后三分钟倒掉水,再加清水,中火煮8分钟
  • 第一步:鸡爪买新鲜的,要彻底洗干净
  • 第四步:温开水溶开味精,盐,糖然后把泡辣椒剪段,加白醋
  • 第三步:剪掉有指甲的部分
  • 第五步:下鸡爪泡着,放到冰箱里至少一小时才好吃
  • 相关食材:泡椒

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