蒜蓉通菜
蒜蓉通菜是【strongmind】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉通菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很多人都炒空心菜，但很多人都不会炒，要么就没断生煮成褐色的；要么就是太懒了，没有了口感。我的好方法要跟大家分享一下。不仅简单，断生还翠绿，爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |