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胡椒土豆饼

菜谱编号:066-998
胡椒土豆饼是【吖冰】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒土豆饼”。
胡椒土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上起来,先准备一锅热腾腾滴稀饭,一碟榨菜,加上10分钟快速搞定滴土豆饼,营养又美味,还不容易饿肚子!!

胡椒土豆饼主厨:吖冰

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
面粉:适量鸡蛋:适量
调味料用量
胡椒粉:适量盐:适量
油:适量--

胡椒土豆饼的做法步骤

  • 第三步:拍少了一张片片,锅中热油,倒入土豆糊,借助铲子铺匀,煎至底面可以移动后,翻另一面继续小火煎。
  • 第六步:装盘即可。
  • 第二步:倒入适量盐粉、胡椒粉、面粉、水及一个鸡蛋,充分搅拌均匀,我这里下的面粉少了点。
  • 第一步:土豆削皮、洗净、切丝装盘待用。
  • 第五步:趁热切开6份,摆盘。
  • 第四步:小火煎至两面金黄,土豆熟了即可。
  • 胡椒土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要小火煎,火大了怕外面焦里面不熟。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡椒土豆饼。

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