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韩式炸酱面

菜谱编号:067-001
韩式炸酱面是【tndewei】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炸酱面”。
韩式炸酱面
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量--
辅助料用量
圆葱:适量肉:适量
胡萝卜:适量黄瓜:适量
土豆:适量--
调味料用量
韩式炸酱:适量--

韩式炸酱面的做法步骤

  • 第一步:先把面煮熟,应该用切面或拉面,我用的挂面也很好。
  • 第三步:准备炒锅,先放入肉丁,胡萝卜丁,土豆丁炒一会,等肉熟再放入圆葱,黄瓜,炒熟,然后放入韩式炸酱,翻炒几下,加少许水,小火炖一会,等土豆熟了即可,如果没熟再加点水。
  • 第二步:土豆切丁,圆葱切丁,胡萝卜,黄瓜切丁,肉切丁。
  • 第四步:炸酱做好,放到面条上,再放入黄瓜丝即可开吃。
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