休闲可口的多用途手指饼干
休闲可口的多用途手指饼干是【丫丫小屋】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“休闲可口的多用途手指饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
提到提拉米苏这款著名甜点，一定不能少了手指饼干（Ladyfinger）。它和马斯卡彭奶酪被誉为提拉米苏的两大灵魂。手指饼干是一种用途十分广泛的小饼干，不但可以制作提拉米苏，也可以做其他蛋糕的装饰，而且，它松脆可口，直接吃也是十分好吃的。稍后会发提拉米苏的菜谱
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：70克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋黄：3个 | 蛋白：2个 |
| 细砂糖：55克 | 香草精：数滴 |
休闲可口的多用途手指饼干的做法步骤
休闲可口的多用途手指饼干做法技巧/窍门/补充说明：
配料：[此分量正好制作一个6寸的提拉米苏（内部围边）]蛋黄3个，蛋白2个，细砂糖55g，低粉70g，香草精数滴
烘焙：烤箱中层，上下火，190度，约10分钟，烤至饼干微金黄色，质地松脆
菜谱标签：烘焙