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辣椒炒肉

菜谱编号:067-683
辣椒炒肉是【京京~】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒肉”。
辣椒炒肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克辣椒:300克
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
料酒:适量鸡精:适量

辣椒炒肉的做法步骤

  • 第七步:翻炒出香味,待辣椒炒蔫加半勺鸡精炒几下即可
  • 第四步:热锅入油,放入肉片
  • 第二步:猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
  • 第三步:用手抓匀,淹10分钟
  • 第五步:翻炒至变色
  • 第一步:辣椒斜切成粗丝
  • 第六步:在放入辣椒·加半勺盐
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:辣椒

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