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日式黑椒洋葱烩肥牛

菜谱编号:067-698
日式黑椒洋葱烩肥牛是【长乐未央0922】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式黑椒洋葱烩肥牛”。
日式黑椒洋葱烩肥牛

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想来想去,这道菜无啥特别,只因为调料里加了日式味淋,姑且就算山寨的日式炒物吧,下班后的快手小炒,超级下饭的说

日式黑椒洋葱烩肥牛主厨:长乐未央0922

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
火锅肥牛片:400克--
辅助料用量
洋葱:小半个--
调味料用量
食用油:适量黑胡椒粉:一小勺
白葡萄酒:一大勺盐:视乎需要
日式味淋:一小勺蚝油:一大勺
可乐:50ML水淀粉:少许

日式黑椒洋葱烩肥牛的做法步骤

  • 第七步:浇在肥牛片上,上桌
  • 第四步:加入肥牛片
  • 第五步:加葡萄酒,炒至牛肉熟透,加味淋,(盐,我怕咸没加,咸淡口味看个人,反正我偏淡),出锅
  • 第六步:锅底留汤汁,加味淋,水淀粉,可乐,蚝油,黑椒粉勾芡
  • 第一步:超市购回的火锅肥牛片
  • 第三步:热锅冷油,下洋葱煸炒出香味
  • 第二步:洋葱切细丝
  • 日式黑椒洋葱烩肥牛做法技巧/窍门/补充说明:

    蚝油,味淋都很咸,食盐分量自己掌握

    菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:肥牛洋葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的日式黑椒洋葱烩肥牛。

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