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樱桃酱的制作

菜谱编号:067-739
樱桃酱的制作是【可可液块】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃酱的制作”。
樱桃酱的制作

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看着樱桃大量下来了,做了樱桃酱,味道还不错,你也可以试试。

樱桃酱的制作主厨:可可液块

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
樱桃:1000克--
辅助料用量
冰糖:100克柠檬:一个

樱桃酱的制作的做法步骤

  • 第二步:去樱桃核。
  • 第四步:取100g冰糖
  • 第六步:樱桃酱熬制好后,凉透,放入保鲜盒内
  • 第七步:樱桃酱凉透后,放入鲜柠檬汁,保证樱桃酱的VC含量
  • 第八步:做好的柠檬酱,适量涂抹到面包片上,配上牛奶,早餐就OK了。
  • 第一步:新鲜的樱桃1000g盐水洗净,去蒂,沥干水。
  • 第三步:用手动榨汁机榨樱桃汁,留一定果肉。
  • 第五步:把榨好的樱桃果汁和樱桃果肉倒入锅内和冰糖一起熬制,约20分钟
  • 樱桃酱的制作做法技巧/窍门/补充说明:

    注意:樱桃酱没有添加防腐剂,吃多少,取多少出来,不要污染樱桃酱,然后用保鲜盒密封好,放入冷藏室内,尽量在3天内吃完。由于樱桃酱内VC含量丰富,不要与虾同食。

    相关食材:樱桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的樱桃酱的制作。

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