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夏日清爽凉菜------拌黄瓜

菜谱编号:067-823
夏日清爽凉菜------拌黄瓜是【荣宝爱厨房】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日清爽凉菜------拌黄瓜”。
夏日清爽凉菜------拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天来了,我是一个苦夏的人,什么菜都没胃口,唯独这道菜,是我夏日必备哦,制作起来特别简单

夏日清爽凉菜------拌黄瓜主厨:荣宝爱厨房

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:两根火腿:40克
东北大拉皮:一张--
辅助料用量
蒜:两瓣--
调味料用量
醋:适量盐:适量
香油:适量鸡精:适量

夏日清爽凉菜------拌黄瓜的做法步骤

  • 第四步:倒入调好的调味料,搅拌均匀,上菜喽,看着就有食欲吧
  • 第一步:所有的用料哦,拉皮忘记了
  • 第三步:把所有食材都切细丝,原谅荣宝的刀工吧,新手啊,白色的是拉皮,一定要想把拉皮过凉水,不然会很粘刀
  • 第二步:把所有配料放在一起搅拌一下,不然盐不好化,放入蒜末,搅拌均匀
  • 相关食材:黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏日清爽凉菜------拌黄瓜。

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