蛋卷般的芒果班戟
蛋卷般的芒果班戟是【陈陈陈大大】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋卷般的芒果班戟”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱芒果的你怎么能错过芒果班戟呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果：一个半 | 低粉：60克 |
| 牛奶：137克 | 淡奶油：140克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：7克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：30克 | -- |
蛋卷般的芒果班戟的做法步骤
蛋卷般的芒果班戟做法技巧/窍门/补充说明：
我觉得主要是做班戟皮有点困难，做得太大块又会烂，做得太小又包不下陷，可能是我煎东西的技术不行吧？第一次做班戟皮的时候浪费了好多，因为把整个平底锅铺满了，但煎好一面想翻另一面煎的时候常常会弄烂，干脆就弄小点的皮比较保险。淡奶油可以不放那么多，我每次都浪费好多淡奶油。
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