凉拌海蜇黄瓜塔
凉拌海蜇黄瓜塔是【粉竽粘糖】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海蜇黄瓜塔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
质脆而韧,清凉爽口
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海蜇头:1包 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:1条 | -- |
调味料用量 | |
紫天椒:5个 | 蒜:5粒 |
凉拌汁:3勺 | 陈醋:2勺 |
生抽:2勺 | 鸡精:1小勺 |
香麻油:1小勺 | 白糖:1小勺 |
凉拌海蜇黄瓜塔的做法步骤
凉拌海蜇黄瓜塔做法技巧/窍门/补充说明:
夏天可以放入冰箱冷藏味道更好吃,也可以加些白菜丝
答配菜谱:黄瓜与海蜇的做法