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红白砂锅粥

菜谱编号:068-060
红白砂锅粥是【面包】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红白砂锅粥”。
红白砂锅粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公一直想吃砂锅粥,今天就满足他的小小愿望吧~哈

红白砂锅粥主厨:面包

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
米:1杯(四人量)鱿鱼:1个
虾:半斤青菜:3棵
辅助料用量
香葱:若干姜:2片
调味料用量
盐:1·5小勺白胡椒粉:随意

红白砂锅粥的做法步骤

  • 第六步:粥煲50分钟左右(有点稠)下虾,鱿鱼,姜丝。煮5分钟。
  • 第八步:盛好后撒点白胡椒粉,葱( 这个一定,必须下, 有它才好吃哦)
  • 第七步:最后下青菜,少盐即可。
  • 第一步:新鲜青菜~ 洗净
  • 第二步:虾对半切,挑去虾线洗净~ 加点油搅拌下
  • 第四步:葱花,姜丝备用
  • 第三步:生鲜鱿鱼~切花(当时没拍照片,以后有再补上)
  • 第五步:水烧开后放洗净的米(开水煮粥不粘锅哦)烧开后小火,不停往同个方向搅拌。
  • 红白砂锅粥做法技巧/窍门/补充说明:

    可以先烧煲粥的水,其间准备材料·水烧开下米后要不时的往同个方向搅拌·

    菜谱标签:家常菜早餐

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