第八步:加盐、芹菜末、胡椒调味。
第三步:先烧沸砂锅里的水,再放入泡过的米,滴几滴油。
第一步:特别好吃,相信炒,哈哈。
第四步:保持水沸,煮15分钟。
第六步:加入姜。
第五步:放入虾、蟹。
第九步:完成~~
第二步:准备食材,螃蟹要去除心肺,冲洗干净,切块,虾去虾线洗净,香芹切末,姜切末。
第七步:加料酒,继续煮至蟹熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多时候,美食有美器来衬,好像会变得更美味。看见漂亮的砂锅,我真是不能控制我自己,必须收了它。这砂锅的深度足够,煮粥不易溢锅,很合适。好吃的砂锅粥,我习惯放虾、蟹,特别鲜美。之前做过潮汕海鲜砂锅粥,这次不想那么繁琐,冰箱里的料只有这些,随意放吧,不用多,好喝就行。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米:1杯 | 梭子蟹:1只 |
虾:5只 | -- |
辅助料用量 | |
芹菜末:适量 | 姜:适量 |
第八步:加盐、芹菜末、胡椒调味。
第三步:先烧沸砂锅里的水,再放入泡过的米,滴几滴油。
第一步:特别好吃,相信炒,哈哈。
第四步:保持水沸,煮15分钟。
第六步:加入姜。
第五步:放入虾、蟹。
第九步:完成~~
第二步:准备食材,螃蟹要去除心肺,冲洗干净,切块,虾去虾线洗净,香芹切末,姜切末。
第七步:加料酒,继续煮至蟹熟。
沸水煮米,不易粘锅。姜末不喜欢,你可以切片,暖宫驱寒,我喜欢切末或者丝状,一起吃掉它。
好吃的砂锅粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【海蓝澜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的好吃的砂锅粥。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜