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排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥

菜谱编号:348-110
排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥”。
排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量生姜:适量
辅助料用量
干鱿鱼:适量瑶柱:适量
大米:适量香菜:适量
姜:适量盐:适量
鸡精:适量--

排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥的做法步骤

  • 第三步:大米煮开有几分钟后放入提前备好的瑶柱和干鱿鱼,家里没有冬菜所以就没有加,有的话可以加少许一起煲。
  • 第二步:煮开的排骨汤加入洗净的大米,加入米后要搅拌下,米才不会粘锅。
  • 第四步:砂锅煲粥要在边上看火,以防溢锅,中火慢慢煲比较合适的。
  • 第七步:砂锅粥要趁热吃才够味。????
  • 第一步:这个是先准备好的排骨汤,加了生姜,砂锅煮差不多要40分钟的样子。
  • 第五步:加入米后二十分钟的程度,一边煮一边搅拌,砂锅粥一般米都不会煮的很烂很稠,吃过潮州的砂锅粥就知道的了,所以再煮十分钟就差不多的了。
  • 第六步:快好的时候加入盐,鸡精调味,最后洒上点香菜。
  • 菜谱标签:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥。

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